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博多めんべい


皆様お疲れ様です!

長い夏が終わりを迎えようとしていますが暑さはまだ終わりを迎えそうにありませんね。体調には十分お気を付けください。

さて、今回はタイトルにも書きましたが、福岡は博多が生んだ誰しもが知る名産品、博多めんべいについてお話しさせていただきます。

 

めんべいは、株式会社山口油屋福太郎さんが製造されている辛子明太子入りの煎餅です。

王道のプレーンから、風味豊かなネギ、ご当地のめんべいまで多くのラインナップで幅広い層に愛され続けています。

その中でも私はマヨネーズ味が一番大好きです。

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めんべいにはイカやタコなどの海の幸が入っており、そこに辛子明太子が入っている。美味しいに決まってますよね!

個人的な意見なのですが、この海の幸を滑らかに、かつ素材の良さを殺さずまとめあげるのはマヨネーズをおいて他に無いと私は思っております。

味も去ることながら、絶妙な薄さにパリパリの食感、常に口の中に幸せが広がります。

めんべいは現在博多の名物から全国に展開している商品です。まだ食べた事がない方も、食べた事がある方も、新しいめんべいをお召しになられてみてはいかがでしょうか?

南成工業株式会社 伊達